LaSpezia
Товаров в корзине 2 - 138 руб.
Наименование
Количество
Цена
Итого
Барбарис черный 100 г.
65 руб.
65 руб.
Кардамон зеленый молотый в/с 100 г.
73 руб.
73 руб.
Продолжить покупки

Минимальная сумма заказа - 250 руб.

Заказать звонок
Закрыть
Меню

Каталог Оплата и Доставка Опт Рецепты Контакты

Кардамон зеленый плод в/с

В наличии
148 руб.
Вес:
30 г.
70 г.
100 г.
-
Опт
«Зерна рая». Имеет острый вкус и пряный аромат
Страна производитель Индия
Аромат:
Насыщенность:
Острота:
Сладость:
Пикантность:
Национальные кухни:
ИндияРоссия
Вероятно все знакомы с такой специей, как кардамон. Однако не все знают, что он бывает трех видов – черный, белый и зеленый. 
Описать вкус кардамона непросто – он одновременной и пряный, и острый. 
Это растение издревле привлекало людей своими полезными свойствами. Благодаря тому, что в его состав входят цинк, магний, фосфор, железо и другие элементы, медики использовали его с незапамятных времен. Во-первых, он помогает работе пищеварительной системы. Одновременно с этим он полезен для борьбы с бронхитами и астмой. 
Обычно в кулинарии используют два вида этого растения – черный и зеленый. В европейских странах его добавляют в супы и гарниры, а также в десерты из фруктов и орехов. В Азии кардамон тоже популярен, но используют его иначе – добавляют в чай и смеси приправ. В России же чаще всего его кладут в выпечку, например, в пряники. 
При использовании кардамона всегда стоит помнить, что это очень концентрированная специя, а значит нужно быть аккуратней с дозировкой.
Пряная творожная запеканка с тыквой
Пряная творожная запеканка с тыквой Польза творога и тыквы в одном блюде

Подробнее
Медовые пряники со специями
Медовые пряники со специями Лакомство, наполненное духом зимних праздников

Подробнее
Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *