LaSpezia
Товаров в корзине 29 - 1 325 руб.
Наименование
Количество
Цена
Итого
Лавровый лист молотый 100 г.
44 руб.
44 руб.
Перец черный дробленый 100 г.
58 руб.
58 руб.
Гвоздика молотая в/с 70 г.
80 руб.
80 руб.
Лавровый лист 30 г.
22 руб.
22 руб.
Паприка зеленая хлопья 3х3 100 г.
72 руб.
72 руб.
Кардамон зеленый молотый в/с 70 г.
56 руб.
56 руб.
Паприка красная хлопья 9х9 70 г.
69 руб.
69 руб.
Куркума молотая в/с 100 г.
45 руб.
45 руб.
Горчица желтая молотая в/с 100 г.
24 руб.
24 руб.
Тмин молотый в/с 100 г.
48 руб.
48 руб.
Кумин молотый в/с 100 г.
42 руб.
42 руб.
Кумин семя 100 г.
55 руб.
55 руб.
Тимьян 70 г.
46 руб.
46 руб.
Кориандр молотый 70 г.
22 руб.
22 руб.
Орегано 100 г.
47 руб.
47 руб.
Чабер сушеный 100 г.
58 руб.
58 руб.
Ажгон 30 г.
39 руб.
39 руб.
Эстрагон сушеный 30 г.
29 руб.
29 руб.
Укроп семя молотое 100 г.
25 руб.
25 руб.
Укроп семя 70 г.
32 руб.
32 руб.
Чеснок сушеный хлопья в/с 100 г.
78 руб.
78 руб.
Сельдерей зелень сушеная 30 г.
28 руб.
28 руб.
Петрушка лист машинной сушки в/с 30 г.
33 руб.
33 руб.
Петрушка лист сушеный в/с 30 г.
26 руб.
26 руб.
Укроп зелень сушеная в/с 30 г.
21 руб.
21 руб.
Чеснок сушеный молотый в/с 70 г.
54 руб.
54 руб.
Фенхель плод 70 г.
45 руб.
45 руб.
Перец черный дробленый в/с 70 г.
74 руб.
74 руб.
Сумах 100 г.
53 руб.
53 руб.
Продолжить покупки
Заказать звонок
Закрыть
Меню

Каталог Оплата и Доставка Опт Рецепты Контакты

Чернушка (тмин черный)

В наличии
30 руб.
Вес:
30 г.
70 г.
100 г.
-
Опт
Имеет много названий, например, «алинджи», «нигелла» и «черный тмин»
Страна производитель Индия
Аромат:
Насыщенность:
Острота:
Сладость:
Пикантность:
Национальные кухни:
Индия
Чернушку также называют черным тмином и римским кориандром. История этой специи уходит во времена Древнего Египта, ее даже находят в пирамидах. Упоминание о чернушке встречается и в Ветхом Завете.
Вкус чернушки сложно описать в двух словах, такой он противоречивый. Тут и горечь, и сладость, и терпкость, и острота. Запах и того необычнее – в нем улавливаются ароматы земляники, душицы и мускатного ореха.
В кулинарии она лучше всего проявляет себя в индийской, турецкой, арабской и среднеазиатской кухне. На этих территориях чернушку добавляют везде – в салаты, десерты, выпечку, напитки, при мариновании и консервировании. Помимо этого, ее часто добавляют в чай и кофе.

Зразы картофельные с капустой из духовки
Зразы картофельные с капустой из духовки Блюдо, которое само просит приготовить себя в пост

Подробнее
Самса узбекская из слоеного теста
Самса узбекская из слоеного теста Ароматная выпечка из солнечного Узбекистана

Подробнее
Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *

Вы смотрели