LaSpezia
Ваша корзина пуста
Заказать звонок
Закрыть
Меню

Каталог Оплата и Доставка Опт Рецепты Контакты

Рецепты

Котлеты из сома

Котлеты из сома
Полное описание

Ингредиенты на 1 порцию:


Филе сома – 1 кг
Лук зеленый – 10 г
Лук репчатый – 4 шт.
Петрушка – 10 г
Масло оливковое – 25 г
Чеснок – 4 зубчика
Перец черный свежемолотый – по вкусу
Соль – по вкусу


Время приготовления: 60 минут
Способ приготовления:


1. Очистите филе сома от шкурки.
2. Перемелите филе в мясорубке с луком.
3. Нарежьте мелко зеленый лук и добавьте к фаршу вместе с петрушкой.
4. Добавьте специи.
5. Сформируйте небольшие котлетки.
6. Обжарьте на среднем огне с двух сторон.